SerambiMuslim.com – Memastikan makanan halal menjadi hal penting bagi setiap muslim, terutama saat bepergian ke luar negeri. Di negara dengan populasi muslim yang sedikit, wisatawan perlu lebih teliti memilih makanan agar tetap sesuai dengan syariat Islam.
Perintah mengonsumsi makanan yang halal dan baik telah ditegaskan Allah SWT dalam surah Al Baqarah ayat 168.
Allah SWT berfirman,
يٰٓاَيُّهَا النَّاسُ كُلُوْا مِمَّا فِى الْاَرْضِ حَلٰلًا طَيِّبًا ۖوَّلَا تَتَّبِعُوْا خُطُوٰتِ الشَّيْطنِۗ اِنَّهٗ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِيْنٌ ١٦٨
Artinya: “Wahai manusia, makanlah sebagian (makanan) di bumi yang halal lagi baik dan janganlah mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya ia bagimu merupakan musuh yang nyata.”
Di Indonesia, masyarakat relatif mudah mengenali makanan halal karena banyak produk telah dilengkapi label sertifikasi halal. Namun, kondisi tersebut belum tentu ditemui di luar negeri sehingga diperlukan kehati-hatian sebelum mengonsumsi makanan.
Mengutip situs resmi Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI), Halal Advisor, dan Muslim SG, berikut lima cara memastikan makanan tetap halal selama berada di luar negeri.
1. Periksa Kemasan Produk
Langkah pertama adalah memeriksa kemasan produk untuk memastikan terdapat logo atau sertifikasi halal resmi.
Saat ini, banyak negara memiliki lembaga sertifikasi halal. Thailand, misalnya, menggunakan logo halal dari The Central Islamic Council of Thailand (CICOT), sedangkan Singapura menerbitkan sertifikasi halal melalui Majlis Ugama Islam Singapura (MUIS).
Sebelum berangkat, pelajari terlebih dahulu bentuk logo halal resmi di negara tujuan. Informasi tersebut dapat diperoleh melalui internet atau komunitas muslim setempat.
2. Manfaatkan Aplikasi Halal
Beragam aplikasi seperti Halal Navi, Scan Halal, dan Muslim Pro dapat membantu memeriksa status kehalalan produk melalui pemindaian barcode.
Selain itu, aplikasi tersebut juga menyediakan informasi mengenai restoran halal serta lokasi tempat ibadah di berbagai negara.
3. Cari Restoran atau Hotel yang Menyediakan Makanan Halal
Saat menginap di hotel, jangan ragu bertanya kepada staf mengenai kehalalan makanan yang disajikan, terutama saat sarapan.
Jika hotel tidak menyediakan menu halal, carilah restoran halal di sekitar lokasi melalui aplikasi atau dengan meminta rekomendasi dari penduduk setempat.
4. Pilih Makanan Laut
Seafood dapat menjadi pilihan yang lebih aman ketika kesulitan menemukan makanan halal di luar negeri.
Kehalalan makanan laut dijelaskan dalam surah Al Maidah ayat 96.
اُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهٗ مَتَاعًا لَّكُمْ وَلِلسَّيَّارَةِ ۚوَحُرِّمَ عَلَيْكُمْ صَيْدُ الْبَرِّ مَا دُمْتُمْ حُرُمًا ۗوَاتَّقُوا اللّٰهَ الَّذِيْٓ اِلَيْهِ تُحْشَرُوْنَ ٩٦
Artinya: “Dihalalkan bagi kamu hewan buruan laut dan makanan (yang berasal dari) laut sebagai kesenangan bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) hewan buruan darat selama kamu dalam keadaan ihram. Bertakwalah kepada Allah yang hanya kepada-Nya kamu akan dikumpulkan.”
Meski demikian, tetap pastikan proses pengolahannya tidak menggunakan bahan yang diharamkan.
5. Tanyakan kepada Penduduk Setempat
Jika masih ragu, bertanyalah kepada penduduk setempat atau komunitas muslim mengenai tempat makan halal.
Alternatif lainnya, manfaatkan forum daring atau grup media sosial yang berisi komunitas muslim di negara tujuan. Mereka umumnya bersedia membantu wisatawan menemukan makanan halal dengan lebih mudah. (*)
